Todas as vezes que resolvo comprar ervas frescas aqui em casa acabo não usando tudo e jogando boa parte fora, mas dando volta pela interwebz encontrei algumas dicas que podem te ajudar a salvar suas ervas frescas.

  • Para a Sálvia, orégano e hortelã, enrole os buquês em papel absorvente umedecido, guarde em um saco plástico e mantenha na geladeira.
  • Para Manjericão, apenas enrole no papel absorvente (não umedeça p/ não pretejar), guarde em um saco plástico e mantenha na geladeira.
  • Para Salsa e Coentro, adicione 1 ou 2 cm de água em um recipiente e coloque o buquê, cubra com um saco plástico e prenda com um elástico.
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