Que tal utilizar a água de forma consciente para lavar frutas e legumes? A Dona Resolve selecionou dicas bem interessantes para economizar água e deixar tudo limpinho.
Anote aí. É simples!
Encha uma bacia com água até a metade. Coloque as frutas ou os legumes na bacia e deixe de molho por alguns minutos. Em seguida, esfregue suavemente com uma esponja limpa e macia.
Dicas interessantes:
1. Cuidado ao esfregar muito as frutas e os legumes, pois alguns podem soltar a casca.
2. No caso dos legumes, o vinagre não é suficiente para matar os micro-organismos que podem causar doenças na criança e na família toda. Portanto, enxágue sempre com água filtrada.
3. O ideal é usar produtos especiais feitos com hipoclorito de sódio para a limpeza desses alimentos. Eles são encontrados em supermercados, farmácias e alguns postos de saúde, e a embalagem explica como usar: normalmente são algumas gotas por litro de água, deixando as frutas e hortaliças de molho por cerca de 15 minutos.
4. Sempre tenha uma esponja exclusiva para a limpeza dos legumes.
5. Lave bem frutas em água corrente com as pontas dos dedos.
